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熟れ過ぎたトマトの活用法。おうちトマトパスタにオススメ! 「すりおろしトマト」のソース

ナポリタン

夏休みや、冬休みなどの子ども達が長期でお休みの時は、おうちでランチを作る機会が増えますよね。

ササッと済ませたいけど、おいしいものを食べさせてあげたいのが、ママの本音。

そんな時に大活躍の、こどもも大好きナポリタンやトマトソースのパスタがぐっとクラスアップする隠し味をご紹介。

 

おうちトマトパスタにオススメ!「すりおろしトマト」のソース

お家で簡単にケチャップや市販のミートソースやトマトソースを使ってパスタを作る時、そのままの味では風味が少なく感じたり、塩分が濃く感じたりしませんか?
そんなおうちトマトパスタにオススメなのが、「すりおろしトマト」

トマトをすりおろす

作り方は、とっても簡単!
パスタとソースを和えるとき、直接おろし金で丸ごとするだけ!

フレッシュなトマトを丸ごと加えることで、適度な酸味とジューシーさがプラスされてとても美味しくなりますよ。

皮や種もソースの中にすりおろしてしまえば、ほとんど気になりません。

サラダには熟れ過ぎたトマトもおいしくソースに変身。
ぜひお試しあれ♪

ナポリタン完成

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ママと子どもの食育レシピシリーズ


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