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Mama Koe

夏に飲みたい! フルーツたっぷり フルーツアイスティーのレシピ

 
コンビニやファミレスなどでも人気のフルーツアイスティーをご自宅でも楽しみましょう!

たっぷり凍らせたフルーツを入れてピクニックやパーティーなどにも活躍してくれますよ。

 

材料


お好みのフルーツ ・・・・・・・・・・・・・ 50g
お好みのアイスティー ・・・・・・・・・・・ 150cc
フルーツピューレ(またはジャムなど) ・・・・ 20g

※使用するグラスよ甘さのお好みで量を調整してください。
※冷凍コーナーの凍らせフルーツを使用するとお手頃価格で準備しやすいです。

 

作り方

グラスに氷を半分くらい入れる

お好みのフルーツをたっぷり入れる

フルーツピューレやジャム(なければガムシロップや蜂蜜など)を入れる

お好みのアイスティー(ダージリンやアールグレイ、市販のアイスティーなど)をゆっくりそそぐ

ミントやレモン、ライムなどを最後に飾り付けて完成です!

最後に

フルーツの甘みや爽やかな香りが紅茶に加わり、さまざまな味が楽しめます。
ごろっと入ったフルーツも一緒にいただけるのが良いですね。
アイスティーの他にもサイダーやソーダ、大人はワインなどでアレンジしてみてもいかがでしょうか?

 

講師:辻亜耶
il sole Gao マネージャー3児の母。
2009年に東京都杉並区に親子カフェをopen。
2018年1月に東京都世田谷区にil sole Gaoとして移転。毎日多くの子連れ客でにぎわい、英語やリトミック、バランスボール等の子育て講座を多数開催。
長男の食物アレルギーをきっかけにアレルギー対応食の対応をはじめ、これまでにのべ1万人以上のアレルギー対応を行う。
同店シェフと共に企業へのレシピ提供や商品開発等に携わり、参加全員の食物アレルギーに配慮した料理教室の開催や出張料理等も行う。
また、東京都福祉保健財団 平成29年度東京子育て応援事業にて障害者施設と連携した食物アレルギー対応モデル店舗構築事業を行なっている。

 
【イタリア料理店「iL Sole Gao」】Facebookページ

【辻亜耶の記事】
https://www.branshes.jp/_wp/blog/tag/aya_tsuji/

【ブランシェス「mama_koe」では、ママとお子様にやさしく簡単にできるお料理をご紹介しています】
ママと子どもの食育レシピシリーズ